Les Cocktails d'été du Vignoble Gabard

Publié le 9 Janvier 2017

Voici quelques recettes de cocktails pour agrémenter les soirées d'été.

 

Soupe de Crémant:

_ 1 bouteille de Crémant de Bordeaux

_ 10 cl de Cointreau

_ 10 cl de sucre de canne / sugar canne

_ 10 cl de sirop de citron / lemon syrup

 

Mettre au frais la bouteille de Crémant de Bordeaux.

Mélanger dans un saladier le Cointreau, le sucre de canne et le sirop de citron. Reservez au frais. Au moment de servir, ouvrir la bouteille de Crémant et la mélanger au reste de la préparation.

 

Put in the fridge bottle of Crémant de Bordeaux. Mix in a bowl Cointreau, sugar canne and lemon syrup. Keep cool. Before serve, open the bottle of Crémant and mix with the rest of the preparation.

 

Cocktail Bordeaux Rosé - Framboise:

_ 1 bouteille de Bordeaux Rosé

_ 10 cl de sirop de framboise / raspberry syrupframboise

_10 cl de crème de framboise / raspberry cream

_50 g de framboise / raspberry

 

Ce cocktail est a préparé la veille. Mélanger le Bordeaux Rosé, le sirop de framboise et la crème de framboise, puis réservez au frais pendant une nuit.

30 minutes avant de servir, ajoutez les framboises.

 This cocktail is prepared the day before. To mix "Bordeaux Rosé", raspberry syrup and the raspberry cream. Then reserve for the fridge during one night. 30 minutes before serve, add raspberries.

 

Bordeaux Blanc - Scheweppes:

_ 20 cl de Bordeaux Blanc

_ 10 cl de Scheweppes

_ 1 rondelle de citron / slice of lemon

_ 1 glaçon / ice

 

Mélangez le tout et vous obtenez un cocktail léger, frais et pétillant.

Mix all ingredients and you obtain a light, fresh and semi-sparkling cocktail.

Rédigé par Vignobles Gabard

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