Gourmandi'z et verrines de fraises

Publié le 9 Janvier 2017

Avec les journées ensoleillées, pour nous rafraîchir, on succombe à la tentation d'un Gourmandi'z. 

Gourmandi'z, est un Rosé Doux, avec une couleur rose bonbon et des arômes de fruits rouges, framboise. On l'apprécie en apéritif, lors de pique nique entre amis mais aussi avec les desserts.

 

Du vin rosé en dessert?! Rien de mieux que de se laisser tenter en associant  un verre de Gourmandi'z et verrines de fraises aux spéculoos.

 

Ingrédients:

_ 300 à 400g de fraises

_ 300 à 400g de fromage blanc

_ 1 paquet de spéculoos

 

Pour commencer, mixez les spécullos. Répartir la moitié au fond des verrines.

Versez 2 à 3 cm de fromage blanc dans les verrines.

Ensuite mixez les fraises (s'en garder pour la décoration), puis les répartir dans les verrines.

Remettre un peu de spéculoos sur le dessus de vos verrines, décorez et mettre au frais.

 

verrine fraise

 

 

Rédigé par Vignobles Gabard

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