Publié le 18 Décembre 2012

Nos vins ont été sélectionné par Patrick Dussert-Gerber pour figurer dans l'édition hébdomadaire de son site sur les Vins de Bordeaux: http://www.topbordeaux.com/ .

Vous trouverez l'article dans la rubrique "Nos dégustations de la semaine".

 

 

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Rédigé par Vignobles Gabard

Publié dans #Les nouvelles récompenses

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Publié le 17 Décembre 2012

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Rédigé par Vignobles Gabard

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Publié le 15 Novembre 2012

      Les vendanges 2012 se sont bien passées et laissent présager d’un bon millésime avec une belle expression de fruit.
 
      A l'approche des fêtes de fin d'année, n'hésitez pas à découvrir  les nouveaux millésimes à la vente, comme le Bordeaux Supérieur Rouge 2010 qui a été médaillé plusieurs fois cette année (médaille d’Or au concours Général Agricole de Paris, médaille d’Or au concours des Vins de Bordeaux, médaille d’Argent au Challenge International du Vin). C'est un millésime cité comme exceptionnel par la presse professionnelle, caractérisé par un vin tout en puissance et en finesse.
 
 
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   Nous avons aussi le plaisir de vous dire que nos vins ont été sélectionné par le Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 €, le guide 2013.
 

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Rédigé par Vignobles Gabard

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Publié le 21 Septembre 2012

Les vendanges 2012 ont démarré au Vignoble Gabard le mardi 18 septembre 2012 avec le vin blanc.

 

Pour le moment nous bénéficions d'une météo de Printemps qui nous amène vers une petite récolte en volume, par contre la récolte semble être de qualité tant en blanc qu'en rouge.

 

La semaine prochaine nous continuons les vendanges des raisins rouges ....            

 

                                              Raisin.jpg2011-09-21-12.32.58-copie-1.jpg2011-09-21-12.33.48.jpg

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Rédigé par Vignobles Gabard

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Publié le 13 Juin 2012

Avec l'arrivée des beaux jours, c'est l'occasion de découvrir les "Bordeaux de l'été", en dégustant nos vins Blanc et Rosé.

Ce sont des vins très fruités, ils s'apprécient frais au cours d'un apéritif, lors d'un barbecue ou d'un pique-nique.

 

La gamme des vins "fraicheur" que nous proposons est assez large, avec :

   - le Bordeaux Blanc : joli vin jaune pale aux reflets dorés, des arômes de pêche, litchi, fruits exotiques.   

   - le Bordeaux Rosé : une couleur rose assez soutenue, arômes de fruits rouges comme la framboise, fraises des bois.

   - le Rosé Doux Gourmandi'z : une belle couleur rose bonbon, vin très fruité avec beaucoup plus de douceur.

Le Rosé reste pour nous une spécialité, il est régulièrement sélectionné lors des concours des vins ou cité dans des guides (en 2011, il a obtenu 2 médailles d'Or et 2 médailles d'Argent, ...)

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Rédigé par Vignobles Gabard

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Publié le 4 Novembre 2011

Nous vous informons que depuis le 1er Novembre 2011 l'adresse postale du Vignoble Gabard a été mise à jour par la mairie, vous pouvez désormais nous écrire à :

 

Since the first of November, our adress mail has been changed by the mairie, you can now write us to :

 

EARL Vignobles Gabard - 25 route de Cavignac- 33133 GALGON.

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Rédigé par Vignobles Gabard

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Publié le 3 Février 2011

Le blog des Vignobles Gabard vient de se refaire une beauté !

 

Appuyez sur "CTRL" et "F5" simultanément pour activez tous les changements.

 

Merci à tous!

 

Vignobles Gabard's blog has powdered its nose!

 

Press "CTRL" and "F5" at the same time to refresh the site and see all the novelties.

 

Thank you!

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Rédigé par Vignobles Gabard

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Publié le 3 Janvier 2011

Les Vignobles Gabard vous souhaitent à tous leurs meilleurs voeux pour l'année 2011!

 

Vignes sous la neige 

     

Bonheur, santé levons notre verre à cette nouvelle année.!

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Rédigé par Vignobles Gabard

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Publié le 29 Novembre 2010

Le jeudi 7 octobre 2010, les enfants des moyenne et grande sections de l'école primaire de Galgon sont venus découvrir, au sein de notre vignoble, les joies des vendanges armés de leurs ciseaux et de leurs seaux en plastique.

 

This Thursday, 7 October 2010, children from the Galgon elementary school came to our vineyard to discover the joy of harvesting. Here they are equipped with their scissors and plastic buckets.

 

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Sous le soleil de ce début d'automne chacun use de ses techniques personnelles!  

 

Under the sun of the beginning of autumn, each child shows his own techniques!

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Vendengeurs avertits s'abstenir!

 

Professionals unwanted!

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Découverte de la machine à vendanger...

 

Children discovering the harvesting machine...

 

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et de la réception de la vendange:

 

and the wine-harvest reception:

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Nos vendengeurs en herbe sont prêts à prendre la relève!

 

Our budding grape-picker are ready to take over!

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Rédigé par Vignobles Gabard

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Publié le 1 Avril 2010

Le Château La Gabarre est réservé aux clients particuliers, ces vins sont régulièrement dans des guides et concours, pour une meilleure satisfaction de notre clientèle.

Nous vous proposons une gamme de cinq vins Bordeaux et Bordeaux Supérieur et un Crémant de Bordeaux.

Les Vins Château La Gabarre

Château La Gabarre Bordeaux Blanc Nom : Château La Gabarre

Appellation : Bordeaux Blanc

Couleur : Blanc

Millésime : 2016

Cépages : 100% Sauvignon

Dégustation : arômes de bananes et fruits exotiques (ananas et mangue). Il se déguste frais (10°). C'est un vin sauvignoné très expressif, à consommer de préférence jeune afin d'en apprécier tous les arômes. This wine will seduce you with its banana and exotic fruits aromas (pineapple and mango). It is a very expressive Sauvignon wine. To consume preferably young to appreciate all the flavours.

Accord met / vin : Il est particulièrement apprécié en apéritif, sur les poissons, fruits de mer, ou encore sur une salade. It is really appreciated                                    for an aperitif, with fish or seafood.

Château La Gabarre Bordeaux Rosé

Nom : Château La Gabarre

Appellation : Bordeaux Rosé

Couleur : Rosé

Millésime : 2016

Cépages : 45% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon et 30% Cabernet Franc

Dégustation : c'est un vin soyeux et fruité aux arômes de fruits rouges. A consommer de préférence jeune afin d'en apprécier tous les arômes. It is a silky and fruity wine, red aromas. To consume preferably young to appreciated for an aperitif, with cold meats, or with salads.

Accord met / vin : Il est très apprécié en apéritif, sur les viandes froides, ou encore sur une salade. It is really appreciated for an aperitif, with cold meats, or with salads

 

Vignobles Gabarre Rosé Doux Gourmandi'Z

Nom : Gourmandi'Z

Appellation : Vin de France

Couleur : Rosé

Millésime : 2016

Cépages : 100% Merlot (cot)

Dégustation : c'est un vin légèrement perlant, bouche très aromatique avec une finale fruité. A consommer de préférence jeune afin d'en apprécier tous les arômes. A lively attack, a wine slightly beaudy, an aromatic mouth with a fruity finish.

Accord met / vin : Il est très apprécié en apéritif, accompagne bien le foie gras et le desserts. Idéal aussi pour les piques-niques ensoleillés. Enjoyed a lot dor apetizer, it goes well with foie gras and desserts. Ideal too for sunny picnic lunch.

 

Château La Gabarre Bordeaux Supérieur Rouge

Nom : Château La Gabarre

Appellation : Bordeaux Supérieur Rouge

Couleur : Rouge

Millésime : 2013 et 2015

Cépages : 45% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon et 15% Cabernet Franc

Dégustation : c'est un vin harmonieux, d'une belle intensité avec des teintes grenat, violacées. Doté également d'une puissance arômatique intense de fruits rouges et noires, il s'achève sur des tanins soyeux et goûteux. It is a harmonious wine, with beautiful garnet and purplish colour. Als endowed with an aromatic intensity of red and black fruit. This is a very fruity wine with finesse and elegance; it has a tasty finish with silky tanins.

Accord met / vin : il est à découvrir sur un gibier ou sur une viande en sauce. Enjoy it a its best with game and red meat, meat sauce.

Château La Gabarre Fût de Chêne Bordeaux Supérieur Rouge

Nom : Château La Gabarre élevé en fût de chêne

Appellation : Bordeaux Rouge Supérieur

Couleur : Rouge

Millésime : 2014

Cépages : 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon et 10% Cabernet Franc

Dégustation : c'est un vin boisé léger qui lui confère des notes de vanille légèrement grillées. C'est un vin rond charnu qui demande à être aéré une heure avant sa dégustation. This light taste of wood confers to this wine slighly toasted vanilla notes. It has to be aerate before tasting.

Accord met / vin : il accompagnera très bien sur les viandes rouges, gibiers et fromages. It is very good with red meats, games and cheeses.

 

Queynac Bordeaux Supérieur RougeNom : Queynac

Appellation : Bordeaux Rouge Supérieur

Couleur : Rouge

Millésime : 2014

Cépages : 50 %Merlot et 50% Cabernet Sauvignon.

Dégustation : c'est un vin aux arômes de fruits mûrs de praline et de noisette. C'est un vin tannique équilibré qui demande à être aéré avant sa dégustation. Il se déguste à température ambiante. Ripe fruits notre slightly roasted offer to the mouth praline and hazelnut flavours. It is a well-balanced and taannic wine that needs to be well ventilated before tasting. It has to be tasted at room temperature.

Accord met / vin : il accompagnera très bien lse viandes rouges, les civets de gibier ainsi qur les fromages lesplus forts. This wine matches very weel red meats, game civets and very tasted cheese.

 

Queynac Crémant de BordeauxNom : Queynac

Appellation : Crémant de Bordeaux

Millésime : 2013

Cépages :100 % Cabernet Franc

Dégustation : robe dorée et pâle, bulle nerveuse. Au nez, des notes d'acacias et d'agrumes se mêlent aux arômes d'épices et de torréfaction. La structure en bouche est équilibrée, fine, la finale longue et fruitée. Golden color and pale, nervous bubble. The nose, notes of acacia and citrus blend with aromas of spices and roasting. The structure in mouth is balanced, fine, long and fruity finish.

Accord met / vin : a l'apéritif, pour son coté rafraîchissant, avec un plateau de fruit de mer en compagnie d'huîtres du bassin d'Arcachon. II       accompagnera parfaitement des cannelés de Bordeaux, bouchons de Bordeaux mais aussi des macarons de Saint Emilion. It is much appreciated as an aperitif for its refreshing side, with a plateau de fruits de mer with oysters from Bassin d'Arcachon. II perfectly with the fluted Bordeaux, corks of Bordeaux but also macaroons from Saint Emilion.

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Rédigé par Vignobles Gabard

Publié dans #Vins Particuliers - Château La Gabarre

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