Publié le 9 Janvier 2017

Rédigé par Vignobles Gabard

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Publié le 9 Janvier 2017

Le nouveau Rosé Gourmandi'z 2015 est arrivé, disponible au Vignoble !

Idéal en apéritif, il accompagne aussi vos desserts.

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Publié le 9 Janvier 2017

Vignoble Gabard Fin de VendangesLes vendanges s’achèvent au Vignoble Gabard sous le climat ensoleillé d'octobre, le millésime 2015 sera issu d'une grande qualité, malgré une production inférieure aux espérances.

Des blancs aromatiques, des rouges complexes et mûrs, de couleur intense et soutenue.

Le travail ne fait que continuer, place à celui du chai.

En 2015 les vins du Vignoble Gabard ont eut le mérite d'être récompensés :

Le Bordeaux Blanc 2014 a obtenu une médaille d'argent au concours des vins d'Aquitaine 2015, cité dans le Guide Dussert-Gerber 2016.

Le Bordeaux Rosé 2014 a reçu 2 étoiles dans le Guide Hachette des Vins 2016, marqué d'un joli commentaire, frôlant le coup de cœur !

Le Bordeaux Supérieur Rouge 2013 a décroché une médaille d'argent au concours Agricole de Paris 2015, et une médaille de Bronze au challenge international du Vin 2015.

Il a été également cité dans le Guide Dussert-Gerber 2016.

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Publié le 9 Janvier 2017

Vignobles Gabard Les Vendanges

Les vendanges approchent à grand pas !

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Publié le 9 Janvier 2017

 

Vignoble Gabard Guide Hachette Le Bordeaux Rosé 2014 vient d'être cité sur le guide Hachette des Vins 2016 avec un très beau commentaire :

" Ce vin à dominance de Cabernet (45% sauvignon, 20% franc) a frôlé le coup de cœur. La robe est attirante, d'un seyant rose vif. Le nez est aussi engageant, porté sur les fruits rouges (fraise, framboise) agrémentés d'une touche minérale. Suivant la même ligne aromatique intense, la bouche se révèle ample, dense, charnue et fraîche à la fois. Un rosé gourmand et harmonieux à déguster accompagné de calamars à l'armoricaine "

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Publié le 9 Janvier 2017

Il exsite différentes contenances de bouteilles. Les plus répandues sont les demi bouteilles (37.5 cl), la bouteille ordinaire (75cl) et le magnum (1.5 L). Ensuite on trouve des bouteilles avec des noms plus complexes comme le Jéroboam, le Baltazar ou encore le Nabuchodonosor.

 

Ces noms ont tous une histoire.

 

 

Le Magnum (1.5 L), tire son origine du latin est signifie magnificence et grandeur.

 

Le Jéroboam, avec une contenance de 3 litres, fait référence au fondateur du royaume d'Israel et 1er roi (933 av JC).

 

Le Mathusalem appelé aussi Impériale (6 L) doit son nom à Mathusalem en personne, personnage biblique ayant vécu jusqu'à l'age de 969 ans. 

 

Bouteille de 9 litres, le Salmanazar doit son nom à des rois d'Assyrie (Nord de la Mésopotamie), dont le plus célebre fut Salmanazar III (858 à 823 av JC).

 

La Balthazar, bouteille de 12 litres, soit une équivalence à 16 bouteillles ordinaires, vient du Roi Mage qui a suivi l'étoile du berger jusqu'à la crèche de Bethléem.

 

Et enfin le Nabuchodonosor (15 L), fair hommage au fils de Nabopolassar (605-561 av JC), un des plus célébres rois de Babylone.

 

 Taille-des-bouteilles-vin

 

 

 

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Publié le 9 Janvier 2017

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Publié le 9 Janvier 2017

Le samedi 9 Mai 2015 a eut lieu le concours de Bordeaux des Vins d'Aquitaine 2015,

notre Bordeaux Blanc en est revenu avec une belle médaille d'Argent !!

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Publié le 9 Janvier 2017

Vignobles Gabard Challenge International En Avril 2015, notre Bordeaux Supérieur Rouge 2013 a reçu également une médaille de Bronze au Challenge International du Vin 2015 !

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Publié le 9 Janvier 2017

Vignobles Gabard Notre Bordeaux Supérieur Rouge 2012 vient d'obtenir une médaille d'Argent au Challenge International du Vin 2014.

 

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